O prato, criado pela piauiense Marlene Ferreira, foi introduzido ao público de maneira especial, com demonstrações ao vivo de seu preparo. O Piauí está conquistando paladares e corações no Salão do Turismo, evento promovido pelo Ministério do Turismo (MTur) e realizado no Riocentro, Rio de Janeiro. Um dos grandes destaques foi a apresentação da “bomba”, um tradicional salgado frito recheado com queijo e presunto, no espaço Cozinha Show, que reúne cozinheiros de todo o Brasil para mostrar o melhor da gastronomia regional. A “bomba” é uma delícia recheada…
LEIA MAISPiauí apresenta o tradicional salgado “bomba” no Cozinha Show do Salão do Turismo
